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ニンニクの料理レシピはこちら⇒
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冷凍野菜を使ったレシピ

 

スナップえんどうのガーリック炒め (二人前)

     ◆ 材料:
 
      冷凍スナップえんどう
冷凍キザミニンニク 

オリーブ油
120g
5g
少々
大さじ1
       
     ◆ 作り方:
   
  1. フライパンにオリーブ油と冷凍キザミニンニクを入れて火にかける。
  2. 熱くなったらエンドウを入れる。
  3. 火が通ったら塩を入れる。
       
 

ハンバーグのパプリカのせ (二人前)

     ◆ 材料:
 
      冷凍パプリカミックス
合びきミンチ肉
玉子
パン粉
冷凍玉葱ダイスカット
大根
塩コショウ
バター
ポン酢
適量
400g
1個
大さじ6
200g
7p位
少々
大さじ1/2
適量
       
     ◆ 作り方:
   
  1. 冷凍玉葱ダイスカットを良く炒めて冷ましておく。
  2. ボウルに合びきミンチ肉、1の玉葱、パン粉、玉子を入れよく混ぜ合わせる。
  3. 2を円盤型に形成し、フライパンで焼いて、中までよく火をとおす。
  4. パプリカミックス(適量)をバターでいためる。
  5. 皿にハンバーグを乗せ、その上に4のパプリカを盛りつける。
  6. 5の上に大根おろしとポン酢をかけて出来上がり。
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